南瓜花馍不仅造型可爱，还带着南瓜的香甜，是一道既美味又有趣的面食，想要蒸出好吃的南瓜花馍，这里有一些小秘诀哦🧐。
准备好所需材料：南瓜、面粉、酵母、白糖，将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，等南瓜泥稍微晾凉，加入适量酵母和白糖，搅拌均匀，接着慢慢倒入面粉，揉成光滑的面团，面团发酵至两倍大，手指戳洞不回缩就可以啦😃。
然后把发酵好的面团取出，揉匀排气，分成大小均匀的剂子，将剂子擀成圆形薄片，用模具或者手捏出各种花型，比如花瓣、叶子等，发挥你的创意吧🤗，把做好的花型摆放好，进行二次发酵，大约 15 - 20 分钟。
冷水上锅，大火蒸 15 - 20 分钟左右，蒸好后不要急着开盖，焖 3 - 5 分钟，防止花馍回缩，这样蒸出来的南瓜花馍，颜色金黄，口感松软，带着南瓜的自然香甜🎃，无论是自己吃还是招待客人，都非常合适哦，赶紧试试吧😉。