🍏🍐 山楂蒸雪梨蒸糕：美味又健康的甜品制作指南
在寒冷的冬季，来一块温暖的山楂蒸雪梨蒸糕，不仅能驱散寒意，还能带来满满的幸福感，这款甜品不仅美味，而且富含营养，是家人朋友聚会的绝佳选择，下面，就让我来为大家揭秘山楂蒸雪梨蒸糕的制作方法,让你轻松在家享受这份甜蜜。
🍏🍐 材料准备：
- 山楂：适量
- 雪梨：1个
- 中筋面粉：200克
- 糖：适量
- 酵母：适量
- 水：适量
- 植物油：适量
🍏🍐 制作步骤：
1️⃣山楂处理：将山楂洗净，去核,备用。
2️⃣雪梨处理：雪梨洗净，去皮去核,切成小块。
3️⃣和面：将中筋面粉、糖、酵母和水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布,发酵至体积膨胀。
4️⃣山楂层制作：将发酵好的面团分成两份，一份擀成薄片，铺在蒸盘上,撒上适量的山楂。
5️⃣雪梨层制作：将雪梨块均匀铺在山楂上,再覆盖上一层发酵好的面团。
6️⃣涂抹油水：在面团的表面刷上一层植物油,并淋上适量的水。
7️⃣蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟,直至面团熟透。
🍏🍐 小贴士：
- 山楂和雪梨的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸味可以多放山楂。
- 发酵面团时，注意温度不宜过高,以免影响酵母活性。
- 蒸制过程中，注意火候,避免过度蒸煮。
🍏🍐 美味分享：
蒸好的山楂蒸雪梨蒸糕，色泽诱人，口感细腻，既有山楂的酸甜，又有雪梨的清甜，搭配着软糯的面团，让人回味无穷，快来试试这款美味又健康的甜品吧，让你的冬日不再寒冷！🍵🍵🍵
【山楂蒸雪梨蒸糕，不仅是一道美味的甜品，更是一种生活的态度，在忙碌的生活中，为自己和家人准备一份这样的小确幸，让每一天都充满甜蜜和温暖。🌟🌟🌟
