🍳鸡蛋不用蒸,这样做超好吃!
鸡蛋是咱们日常生活中最常见的食材之一,营养丰富,做法多样,今天就来给大家分享几个不用蒸的鸡蛋美食,保证让你眼前一亮,食欲大开!🤤
煎蛋🥚
煎蛋简单易做,口感滑嫩,营养丰富,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,热锅凉油,待油热后倒入蛋液,待底部凝固后翻面,煎至两面金黄即可,煎蛋可以搭配番茄、蔬菜等一起食用,美味又营养。
蒸蛋羹🍳说不蒸,但这个做法其实有点类似蒸蛋羹,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和温水,搅拌均匀,将搅拌好的蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,大火蒸5-7分钟即可,蒸蛋羹口感细腻,营养丰富,适合早餐食用。
炒蛋🍳
炒蛋是家常菜中不可或缺的一道菜,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,热锅凉油,待油热后倒入蛋液,待底部凝固后快速翻炒,炒至蛋液完全凝固即可,炒蛋可以搭配蔬菜、肉类等一起食用,美味可口。
蛋炒饭🍚
蛋炒饭是很多人喜欢的美食,简单易做,营养丰富,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,热锅凉油,待油热后倒入蛋液,待底部凝固后翻面,炒至蛋液完全凝固,将炒好的鸡蛋盛出备用,锅中留少许油,加入米饭、蔬菜等食材,翻炒均匀,最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
蛋包饭🍜
蛋包饭是一道色香味俱佳的美食,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,热锅凉油,待油热后倒入蛋液,待底部凝固后翻面,煎至两面金黄,将煎好的鸡蛋放在盘子里,将炒好的米饭放在鸡蛋上,卷起来即可。
就是几个不用蒸的鸡蛋美食,简单易做,营养丰富,快来试试吧!🎉



