🍲老豆腐腊肠蒸箱怎样蒸好吃🍲
豆腐，作为我国传统的美食，口感细腻，营养丰富，而腊肠，则是广东特色美食，香气扑鼻，味道鲜美，将老豆腐与腊肠搭配，蒸制出一道美味佳肴，简直是人间美味！如何在蒸箱中蒸出美味的老豆腐腊肠呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！👇
🌟准备食材：
- 老豆腐1块
- 腊肠2根
- 青蒜适量
- 生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、香油适量
🌟制作步骤：
- 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 腊肠切成小段,摆放在豆腐块周围。
- 青蒜洗净切碎,备用。
- 在豆腐和腊肠上撒上适量的盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀。
- 将生抽、老抽、蚝油按照1:1:1的比例混合,制成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在豆腐和腊肠上。
- 将处理好的豆腐腊肠放入蒸箱,大火蒸制10分钟左右。
- 蒸至豆腐表面金黄，腊肠熟透,撒上青蒜即可。
🌟小贴士：
- 老豆腐要选择质地较硬的,这样蒸出来的豆腐口感更好。
- 腊肠的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中，注意火候,避免蒸糊。
- 蒸好的豆腐腊肠，可以搭配米饭或者馒头食用,味道更佳。
老豆腐腊肠蒸箱蒸制，简单易学，口感鲜美，赶快动手尝试一下吧！相信这道美味佳肴，一定会让你爱不释手！🍲🍲🍲
