灵芝粉不仅营养丰富,而且蒸着吃别有一番风味😋，下面就为大家分享灵芝粉蒸着吃的美味做法。
首先准备好适量的灵芝粉、鸡蛋🥚、适量的温水以及少许盐，将鸡蛋打入碗中，加入适量的灵芝粉，再倒入适量温水，搅拌均匀，注意水不要加太多，不然蒸出的蛋羹会过于稀软，接着加入少许盐调味，再次搅拌，让盐充分溶解。
然后用滤网过滤掉表面的浮沫,这一步很关键，能让蒸出的蛋羹更加细腻，过滤好后，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
把碗放入蒸锅中,用中火蒸10 - 15分钟左右，具体时间可根据实际情况调整，以蛋羹凝固且表面光滑为宜。
蒸好后取出,淋上少许生抽和香油，再撒上一些葱花或枸杞做点缀，这样一份美味又营养的蒸灵芝粉蛋羹就完成啦🤗！
灵芝粉与鸡蛋的搭配,口感鲜嫩，既有灵芝粉独特的香气，又有蛋羹的滑嫩，营养更是加倍，无论是早餐还是晚餐，来上一碗，都能给身体注入满满的活力💪，大家不妨试试哦！