🍠【蒸红薯糯米丸子做法大全】美味家常甜品,轻松上手!
红薯糯米丸子,一款美味又健康的家常甜品,深受大家的喜爱,就为大家带来一份详细的蒸红薯糯米丸子做法大全,让你轻松上手,享受美食带来的快乐!🎉
🌟【材料准备】
- 红薯:2-3个
- 糯米:适量
- 白糖:适量
- 植物油:适量
- 芝麻:适量(可选)
🌟【制作步骤】
- 将红薯洗净,去皮,切成小块,将切好的红薯块放入锅中,加入适量的水,煮至熟透,可以用筷子轻松扎透红薯即可。
- 煮熟的红薯取出,放入搅拌机中,加入适量的白糖,搅拌成红薯泥。
- 将糯米提前浸泡2-3小时,使其变软,然后将糯米捞出,沥干水分。
- 将红薯泥倒入糯米中,加入适量的白糖,搅拌均匀,根据个人口味,可以适量加入一些芝麻。
- 取一小块糯米红薯泥,搓成丸子状,重复此步骤,直到所有红薯泥用完。
- 锅中放入适量的水,大火烧开,将搓好的红薯糯米丸子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸好的红薯糯米丸子取出,稍微晾凉后,即可食用。
🌟【小贴士】
- 红薯和糯米的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些白糖。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免变酸,浸泡2-3小时即可。
- 蒸红薯糯米丸子时,可以加入一些水果粒,如葡萄干、蔓越莓等,增加口感。
- 蒸好的红薯糯米丸子可以冷藏保存,随吃随取。
🍠蒸红薯糯米丸子,简单易做,营养丰富,是一款不可多得的美食,赶快动手尝试一下吧!🌈



