猪肉粉条怎么蒸好吃🍲
猪肉粉条是一道非常受欢迎的家常菜,口感软糯，营养丰富，今天就来给大家分享如何蒸出好吃的猪肉粉条，让家人和朋友都能大饱口福！
🌟【食材准备】
- 猪肉：适量
- 粉条：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油、生抽、料酒、盐、糖：适量
- 香菜、葱花：适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,用酱油、生抽、料酒、盐、糖腌制10分钟。
- 粉条提前用温水泡软,备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
- 倒入泡软的粉条,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 待粉条熟透后,加入适量的盐调味。
- 最后撒上香菜和葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 粉条要提前泡软,这样蒸出来的粉条才会更加软糯。
- 猪肉切片时,要尽量切薄，这样蒸出来的猪肉才会更加鲜嫩。
- 炒粉条时,要翻炒均匀，以免粉条粘锅。
- 调味时,根据个人口味适量添加盐和糖。
🌟【猪肉粉条蒸起来简单易学，口感软糯，营养丰富，只要掌握好以上几个小技巧，相信你也能蒸出美味的猪肉粉条，快动手试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴！🍲🥳
