🍳 虾酱白菜蒸鸡蛋——家常美味,简单易学！
虾酱白菜蒸鸡蛋，是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊 下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳 准备材料：
- 鸡蛋 3个
- 白菜 适量
- 虾酱 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🍳 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
将白菜洗净，切成小块，放入蒸锅中，蒸至软熟。🥬
蒸好的白菜取出，放入盘中，将鸡蛋液均匀地倒在白菜上。🍽️
取一个小碗，放入虾酱，加入适量的水搅拌均匀。🍜
将调好的虾酱均匀地倒在鸡蛋液上。🍳
热锅凉油，将适量的食用油倒入锅中，烧至5成热时，将热油均匀地浇在虾酱上。🍳
将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🥘
蒸好的虾酱白菜蒸鸡蛋，撒上葱花即可。🌿
🍳 小贴士：
- 虾酱的用量可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制时间可以根据鸡蛋的多少和火候适当调整。
🍳 这样一道美味的虾酱白菜蒸鸡蛋就做好了！😋 它色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，快动手试试吧！🎉
