🔥烤箱蒸肥肠做法大全🥢
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一款美味的家常菜——烤箱蒸肥肠!🤤 肥肠口感鲜美,营养丰富,搭配烤箱的烹饪方式,更是让人欲罢不能,下面,就让我们一起走进烤箱蒸肥肠的世界,探索它的美味秘诀吧!🌟
🔥材料准备:
- 肥肠500克
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 食盐适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🔥制作步骤:
将肥肠清洗干净,放入盆中,加入适量的食盐和清水,用手揉搓,去除杂质,用清水冲洗干净,备用。🍽️
生姜切片,大蒜拍碎。🥬
锅中放入适量的清水,将清洗干净的肥肠放入锅中,加入姜片、大蒜、料酒,大火烧开后,撇去浮沫,转小火煮10分钟。🍲
将煮好的肥肠捞出,放入冷水中浸泡片刻,去除异味。🌊
取一只大碗,将肥肠放入碗中,加入适量的酱油、老抽、食盐、白胡椒粉,搅拌均匀。🍴
取一个烤盘,将肥肠放入烤盘中,撒上适量的葱花。🍲
预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟。🔥
20分钟后,将烤好的肥肠取出,装盘即可。🍽️
🔥小贴士:
- 肥肠在清洗时,要反复揉搓,确保清洗干净。
- 烤制过程中,可以根据个人口味,适当调整调料的用量。
- 烤箱温度可根据个人喜好调整,但不宜过高,以免烤焦。
亲爱的美食爱好者们,快来尝试一下这款美味的烤箱蒸肥肠吧!相信你们一定会爱上它的!🥰 一起动手,享受美食的乐趣吧!🌈

