🍃🥢冬笋蒸腊肉,美味腊肠搭配,让你食欲大开!🍲🍢
在这个寒冷的冬天,没有什么比一顿美味的佳肴更能温暖人心了,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——冬笋蒸腊肉,搭配香浓的腊肠,让你在寒冷的冬日里感受到家的温暖。🏠
🌱食材准备:
- 冬笋 2根
- 腊肉 200克
- 腊肠 2根
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
冬笋去壳,洗净切片;腊肉和腊肠分别切片,备用。🍄🥢
生姜切片,备用。🍊
热锅凉油,放入生姜和蒜末,煸炒至出香味。🍳
将腊肉和腊肠放入锅中,翻炒至表面微焦。🥢
加入冬笋片,翻炒均匀。🍄
加入适量的酱油,翻炒均匀。🍲
将炒好的食材倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上热油即可。🌿
🍽️美味呈现:
经过蒸煮的冬笋,口感鲜嫩,腊肉和腊肠的香气完美融合,让人食欲大开,这道菜色泽诱人,口感丰富,是一道不可多得的家常菜。🤤
📝小贴士:
- 冬笋切片时,可以先将冬笋焯水,去除涩味。
- 腊肉和腊肠的量可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火力调整。
在这个寒冷的冬天,让我们一起动手,为家人制作一道美味的冬笋蒸腊肉,搭配香浓的腊肠,让家的温暖传递到每一个角落。🏠🍲🥢🥢🍢



