豆腐蒸土豆条是一道简单又美味的家常菜,口感丰富，鲜香嫩滑😋，下面就来分享一下它的做法。
所需食材：嫩豆腐一块、土豆一个、葱花适量、蒜末适量、生抽两勺、蚝油一勺、盐少许、食用油适量。
步骤如下：将土豆去皮切成粗细均匀的长条，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，把嫩豆腐切成小块，放在盘中备用。
把土豆条捞出沥干水分,摆在豆腐周围，在碗中加入生抽、蚝油、盐搅拌均匀，制成调味汁。
将调味汁浇在土豆和豆腐上,再撒上葱花和蒜末。
锅中加水烧开,放入装有土豆和豆腐的盘子，大火蒸15分钟左右，蒸好后，取出盘子，淋上适量的热油，激发香味。
这样,一道美味的豆腐蒸土豆条就做好啦🤗！土豆吸收了豆腐的嫩滑和调味汁的鲜香，豆腐也因土豆条的衬托更加美味，赶紧动手试试吧，让这道菜成为你餐桌上的常客😎。