🌿生菜蒸越南春卷🍃,轻松在家享受越南美食!
生菜蒸越南春卷,这道越南特色美食,不仅口感清新,而且制作简单,是居家必备的美食佳品,下面,就让我为大家详细介绍一下生菜蒸越南春卷的做法吧!👩🍳
🍃食材准备:
- 生菜:适量
- 春卷皮:适量
- 胡萝卜:适量
- 红椒:适量
- 青椒:适量
- 香菇:适量
- 猪肉馅:适量
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 蚝油:适量
- 蒜蓉:适量
- 香菜:适量
🍃制作步骤:
- 将胡萝卜、红椒、青椒洗净,切成细丝;香菇泡发后切丝;香菜洗净切碎。
- 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、盐、生抽、蚝油、蒜蓉,搅拌均匀。
- 取一张春卷皮,放入适量的猪肉馅,再放上胡萝卜丝、红椒丝、青椒丝、香菇丝和香菜。
- 将春卷皮对折,捏紧封口,使其成为一个卷状。
- 将生菜洗净,铺在蒸盘上,将春卷放在生菜上。
- 开火,将水烧开,放入蒸盘,大火蒸5-8分钟,直至春卷熟透。
- 取出蒸好的春卷,摆放在盘中,即可享用。
🌿小贴士:
- 生菜蒸春卷,生菜的清香可以增加春卷的口感,同时也能保持春卷的鲜嫩。
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸春卷的时间不宜过长,以免春卷过于软烂。
🍃生菜蒸越南春卷,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家人的美食,快快动手,为家人准备一道美味的生菜蒸越南春卷吧!🎉



