玉米木耳蒸瘦肉是一道简单又营养的菜品,食材常见却能碰撞出独特的美味火花😋。
首先准备食材：玉米一根🌽、木耳适量、瘦肉一块、葱姜少许，将玉米洗净切段，木耳泡发后撕成小朵，瘦肉切成薄片，把切好的瘦肉放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿，在盘中依次铺上玉米段、木耳，再放上腌制好的瘦肉片，撒上葱姜丝。
蒸锅加水烧开,放入装有食材的盘子，大火蒸15分钟左右，出锅前淋上少许热油激发出香味，再根据个人口味加入适量盐调味即可🥰。
这道菜中,玉米香甜多汁，木耳脆嫩爽口，瘦肉鲜嫩入味，它们组合在一起，营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，无论是作为日常晚餐，还是招待朋友的家常菜，玉米木耳蒸瘦肉都能轻松胜任，给大家带来美味与健康的双重享受🤗，快来试试亲手制作这道美味吧！