🍚蒸米饭芝麻蛋糕🌟制作攻略👩🍳
🌈亲爱的烘焙爱好者们，今天要为大家分享一款简单美味的蒸米饭芝麻蛋糕🎉！这款蛋糕口感松软，香气扑鼻，非常适合作为早餐或是下午茶🍵，下面,就让我们一起来学习如何制作这款美味的蒸米饭芝麻蛋糕吧！
🍚【材料准备】
- 蒸米饭 100克
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 50克
- 芝麻 适量
- 植物油 30克
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀，直至呈浓稠状。2️⃣ 将蒸米饭、低筋面粉、植物油混合均匀，倒入鸡蛋液中，轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌。3️⃣ 将混合好的面糊倒入模具中，撒上适量的芝麻。4️⃣ 将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟,待蛋糕熟透即可。
🌈【小贴士】1️⃣ 蒸米饭最好选用隔夜饭，这样口感会更加松软。2️⃣ 面糊倒入模具后，轻轻震动模具，让面糊中的气泡排出，这样蛋糕会更加平整。3️⃣ 蒸蛋糕时，注意火候,以免蛋糕底部糊掉。
🎉制作完成！香喷喷的蒸米饭芝麻蛋糕就呈现在我们面前啦！这款蛋糕不仅口感美味，而且制作简单，是烘焙新手们的理想选择👩🍳，赶快动手试试吧，相信你一定会成功的！🌈💖
