🎉 蒸花糕咋蒸呀？好吃又简单！
亲爱的烘焙爱好者们，今天要给大家分享一款既好吃又简单的传统糕点——蒸花糕！🥰 蒸花糕色泽诱人，口感细腻，无论是作为早餐还是点心，都是不错的选择，下面，就让我来教大家如何蒸出美味的花糕吧！👩🍳
🌟 准备材料：
- 中筋面粉 200克
- 红糖 100克
- 豆沙馅 适量
- 酵母 3克
- 温水 100毫升
- 玉米淀粉 适量（用于防粘）
🌟 制作步骤：
和面：将中筋面粉、红糖和酵母混合均匀，然后慢慢加入温水，揉成光滑的面团，面团不宜太软，以免蒸制时变形，揉好的面团盖上湿布,醒发30分钟。
分割面团：将醒发好的面团分割成小剂子,每个剂子约为20克。
包馅：取一个剂子，用手掌压扁，放入适量的豆沙馅，然后将面皮包裹住馅料,捏紧收口。
摆盘：将包好的花糕摆放在蒸盘上，记得在蒸盘上刷一层玉米淀粉,以防粘盘。
蒸制：将蒸锅加水烧开，放入花糕，大火蒸15分钟左右，蒸至花糕表面呈现金黄色,即可关火。
出锅：待花糕完全冷却后,即可享用。
🌟 小贴士：
- 蒸花糕的面团不宜太软,以免蒸制时变形。
- 豆沙馅可以根据个人口味选择,甜咸皆可。
- 蒸制时间根据实际情况调整,确保花糕熟透。
🎉 蒸花糕不仅制作简单，而且营养丰富，是家庭烘焙的不错选择，赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味的花糕！🥳🥳🥳
祝愿大家蒸出的花糕香喷喷，甜蜜满溢！🍵🍵🍵
