山药不仅营养丰富，口感更是独特，用蒸箱蒸山药能最大程度保留其营养与美味,下面就来教你如何蒸出好吃的山药🥰
挑选粗细均匀、表皮光滑的山药，将山药洗净，无需去皮哦,因为山药皮中的营养也很丰富。
把处理好的山药放入蒸箱，设置蒸箱温度为100-120℃，时间设定为15-20分钟，不同大小和品种的山药，时间可能会稍有差异,可以中途观察一下山药的状态。
在山药蒸熟后，别急着取出，让它在蒸箱里闷上几分钟，这样能让山药更加软糯绵密，当你打开蒸箱，一股山药的清香扑鼻而来😍，此时的山药，表皮微微皱起，轻轻一掰，就能看到金黄的内里，尝一口，细腻香甜，口感粉糯，仿佛每一口都在诉说着大自然的馈赠，无论是直接吃，还是搭配上你喜欢的酱料，都堪称美味，蒸好的山药不仅可以作为健康的主食替代品，也是一道美味又营养的甜品，赶紧试试吧，让这份美味在你的味蕾上绽放😜。