🍄杏鲍菇蒸火腿做法大全🥩,美味又健康！
杏鲍菇蒸火腿，是一道色香味俱佳的佳肴，不仅口感鲜美，而且营养价值高，下面，就为大家带来杏鲍菇蒸火腿的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴！
🍄材料准备：
- 杏鲍菇2根
- 火腿1根
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖、水淀粉适量
- 葱花、姜片适量
🍄做法步骤：
将杏鲍菇洗净，切成薄片；火腿切片,青红椒切丝。
锅中加水烧开，放入杏鲍菇焯水,捞出备用。
另起锅，加入适量油，放入葱花、姜片爆香。
加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖,炒匀。
放入焯好水的杏鲍菇片、火腿片、青红椒丝,翻炒均匀。
加入适量水淀粉勾芡,炒匀。
出锅前撒上葱花,即可装盘。
🍄小贴士：
杏鲍菇焯水可以去除部分草酸,使口感更加鲜美。
火腿的咸味可以减少生抽、老抽的用量,避免过咸。
水淀粉勾芡可以使菜肴更加鲜亮,口感更佳。
根据个人口味，可以适量添加其他调料，如蒜末、胡椒粉等。
杏鲍菇蒸火腿，做法简单，美味可口，学会这道菜，不仅能让你在家人朋友面前大显身手，还能让你在享受美食的同时，保持健康的生活方式，快来试试吧！🎉🎉🎉
