浏阳蒸菜蒸辣椒家常做法
蒸辣椒是一道简单又美味的家常菜，以其独特的口感和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱，浏阳蒸菜是中国传统的蒸菜之一，以其清淡、鲜美、营养丰富而著称，下面,我将为大家介绍一道简单易学的浏阳蒸菜蒸辣椒的家常做法。
所需材料：
- 新鲜辣椒 500 克
- 蒜 3 瓣
- 姜 10 克
- 葱花 10 克
- 盐 5 克
- 生抽 10 克
- 食用油 15 克
制作步骤：
- 将新鲜辣椒洗净，去蒂去籽，切成小段备用，蒜、姜切末,葱花备用。
- 将切好的辣椒放入碗中，加入盐、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制 10 分钟左右。
- 腌制好的辣椒放入蒸锅中，蒸 5-8 分钟左右,直到辣椒变软熟透。
- 蒸好的辣椒取出，撒上葱花,淋上生抽。
- 热锅凉油，将油烧热后淋在葱花上,激发出葱花的香味即可。
这样一道简单美味的浏阳蒸菜蒸辣椒就做好了，这道菜口感鲜辣，营养丰富，是一道非常适合夏天食用的家常菜,大家可以试着做一下哦！