生虾当然能蒸着吃啦😋！而且蒸制的方式最大限度地保留了虾的营养和鲜美，下面就来详细介绍一下蒸生虾的做法。
准备适量新鲜的生虾🦐，将虾仔细清洗干净，把虾须和虾脚剪掉，这样不仅美观，吃起来也更方便，可以用牙刷轻轻刷洗虾身，确保去除杂质。
把处理好的虾整齐地摆放在盘子里,根据个人口味，可以在虾上撒一些葱姜丝🧄，不仅能去腥，还能增添香味。
在蒸锅中加入适量清水,大火烧开，将放有虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸3 - 5分钟左右，具体时间根据虾的大小而定，一般个头较小的虾蒸3分钟即可，个头稍大的虾蒸4 - 5分钟，蒸至虾身变红，就说明虾已经熟透啦。
取出蒸好的虾,淋上一些蒸鱼豉油，再浇上烧热的食用油，激发出香味，一道美味的蒸生虾就大功告成啦👏！
蒸生虾口感鲜嫩,营养丰富，富含蛋白质等多种营养成分，是一道简单又美味的健康佳肴哦，大家不妨试试🥰！