家常蒸萝卜丸子做法🍲
萝卜丸子是一道非常受欢迎的家常菜,不仅美味可口,而且制作简单,营养丰富,就让我来为大家分享一道家常蒸萝卜丸子的做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴!🎉
【食材准备】
- 白萝卜 1根
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
【制作步骤】
- 将白萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成萝卜泥。🥕
- 将搅拌好的萝卜泥放入碗中,加入猪肉馅、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉、葱花和适量的面粉,搅拌均匀。🍖
- 将搅拌好的肉馅用手揉成小丸子,大小可根据个人喜好调整。🍲
- 在蒸锅中加入适量的水,将揉好的萝卜丸子放入蒸盘中,摆好形状。🍲
- 大火将水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10-15分钟,直到丸子熟透。🌶️
- 蒸好的萝卜丸子取出,撒上适量的葱花和香油,即可享用。🍃
【小贴士】
- 萝卜泥不要搅拌得太稀,以免丸子不易成型。
- 肉馅可以加入一些葱姜水,使丸子更加鲜美。
- 蒸丸子的时间根据丸子的大小和火力不同,可能会有所调整。
家常蒸萝卜丸子是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人群食用,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥰


