🍖【家常美味】粉肠蒸猪肝,轻松上桌的温馨佳肴!
猪肝和粉肠,这两种食材看似普通,但搭配得当,却能烹饪出令人垂涎的家常美食,就让我来为大家分享一道简单易学的粉肠蒸猪肝的做法,让你轻松在家享受这道温馨佳肴!
🍲【食材准备】
- 猪肝 300克
- 粉肠 300克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将猪肝和粉肠清洗干净,切成薄片备用。2️⃣ 将切好的猪肝片放入碗中,加入生抽、盐、白胡椒粉和少许食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 将粉肠片平铺在盘子上,将腌制好的猪肝片均匀地放在粉肠上。4️⃣ 在猪肝和粉肠上撒上姜片和蒜末,增加风味。5️⃣ 将腌制好的猪肝和粉肠放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。6️⃣ 蒸至猪肝熟透,粉肠变得软糯,撒上葱花,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪肝在腌制时,可以加入少许料酒去腥。
- 蒸制时间根据猪肝的厚度和个人口味调整。
- 粉肠蒸猪肝是一道非常简单的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的粉肠蒸猪肝就完成了!金黄的猪肝与粉肠相映成趣,撒上葱花,香气扑鼻,让人食欲大开,家常菜也能如此美味,快快动手尝试一下吧!
🥘享受美食的同时,也别忘了与家人分享这份温馨与幸福哦!🥰


