米饭蒸腊肠是一道超级简单又美味的家常菜,做法简单,味道却十分惊艳,深受大家喜爱。
准备材料:腊肠适量、大米适量、葱姜少许。
做法如下:
- 将大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量的水,浸泡30分钟左右。
- 腊肠斜切成薄片,葱姜切成丝备用。
- 在泡好的大米上铺上切好的腊肠片和葱姜丝。
- 按下电饭煲煮饭键,等到米饭煮好后,不要急着打开锅盖,让米饭焖5-10分钟。
- 时间到后,打开锅盖,用饭勺轻轻搅拌一下,让米饭和腊肠充分混合,香气四溢的米饭蒸腊肠就大功告成啦!
米饭吸收了腊肠的油脂,变得油润喷香,每一粒米都裹满了腊肠的醇厚味道,而腊肠也因为蒸制,变得更加软糯,口感绝佳😃,一口米饭搭配一片腊肠,简直是人间美味,让人食欲大增,无论是作为晚餐还是午餐,这道米饭蒸腊肠都能轻松搞定,为你的餐桌增添一份别样的风味,赶紧动手试试吧🤗!