河南凉拌蒸菜大全做法🍽️
河南菜以其独特的风味和丰富的种类著称,其中凉拌蒸菜更是河南菜中的一绝,就为大家带来一份河南凉拌蒸菜大全,让你在家也能轻松做出地道的河南凉拌蒸菜!🌟
凉拌黄瓜🥒
- 准备食材:黄瓜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油
- 将黄瓜洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。
- 蒜和辣椒切碎,加入盐、糖、醋、香油调匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在黄瓜上,拌匀即可。
凉拌豆芽🌱
- 准备食材:绿豆芽、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油
- 将绿豆芽洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干水分。
- 蒜和辣椒切碎,加入盐、糖、醋、香油调匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在豆芽上,拌匀即可。
凉拌土豆丝🍆
- 准备食材:土豆、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油
- 将土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。
- 蒜和辣椒切碎,加入盐、糖、醋、香油调匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在土豆丝上,拌匀即可。
凉拌鸡丝🍗
- 准备食材:鸡胸肉、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、香菜
- 将鸡胸肉煮熟,撕成细丝,放入冷水中浸泡,捞出沥干水分。
- 蒜和辣椒切碎,加入盐、糖、醋、香油调匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在鸡丝上,撒上香菜,拌匀即可。
凉拌豆腐皮🍚
- 准备食材:豆腐皮、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、香菜
- 将豆腐皮放入沸水中焯水,捞出沥干水分,切成条状。
- 蒜和辣椒切碎,加入盐、糖、醋、香油调匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在豆腐皮上,撒上香菜,拌匀即可。
河南凉拌蒸菜种类繁多,做法简单,营养丰富,快来试试吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍽️🍽️


