蒜蓉蒸贝类是一道让人欲罢不能的美食，它融合了蒜蓉的浓郁香气与贝类的鲜嫩多汁😋，在众多贝类中，有几种特别适合用来做蒜蓉蒸,每一种都有着独特的风味。
蒜蓉蒸扇贝：扇贝肉质饱满，鲜嫩弹牙，将扇贝洗净，撬开贝壳，留下一半贝壳盛着贝肉，在贝肉上铺上厚厚的一层蒜蓉，蒜蓉经过热油激发，散发出诱人的蒜香，蒸制后，蒜蓉的香味渗透到贝肉中，一口下去，先是蒜蓉的醇厚，接着是扇贝的鲜甜，两者相得益彰，让人回味无穷🤩。
蒜蓉蒸生蚝：生蚝被誉为“海中牛奶”，营养丰富，生蚝的个头通常较大，肉肥味美，同样以蒜蓉覆盖，蒸好后的生蚝，蚝肉鲜嫩爽滑，蒜蓉的香味更是提升了整体的鲜美度，轻轻一吸，蚝肉和蒜蓉一同入口，那种美妙的滋味，仿佛整个海洋都在口中绽放🌊。
蒜蓉蒸蛤蜊：蛤蜊价格亲民，味道却毫不逊色，将蛤蜊吐沙洗净后摆放在盘中，淋上蒜蓉和调料，蒸熟后蛤蜊开口，饱满的贝肉吸收了蒜蓉的精华，吃起来鲜美可口，还带着一丝淡淡的蒜香，让人越吃越上瘾😃。
蒜蓉蒸这些贝类，简单易做却美味无比，是海鲜爱好者不容错过的佳肴🥰。