🐰怎么用白面蒸小兔子吃呢🍲
兔子肉是一种非常美味的食材,营养丰富，口感鲜嫩，而用白面蒸小兔子，更是将兔肉的鲜美与白面的香滑完美结合，怎么用白面蒸小兔子吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌟准备食材：
- 小兔子一只（约500克）
- 白面粉适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、五香粉、胡椒粉等调料适量
🌟制作步骤：
将小兔子清洗干净,去掉内脏和头脚，切成小块，用料酒、盐、五香粉、胡椒粉等调料腌制20分钟。
将腌制好的兔子肉放入蒸锅中,加入适量的清水，大火烧开后转小火蒸30分钟。
在蒸兔子肉的同时,将葱、姜、蒜切成末，备用。
将白面粉放入碗中,加入适量的清水和成面团，揉搓至表面光滑，然后搓成长条，切成小剂子。
将小剂子擀成薄片,放入蒸锅中，与兔子肉一起蒸。
蒸至兔子肉熟透,白面也蒸至半熟时，取出白面片，铺在蒸盘上。
将蒸好的兔子肉放在白面片上,撒上葱、姜、蒜末，再蒸5分钟。
出锅后,淋上适量的酱油，即可食用。
🌟小贴士：
蒸兔子肉时,加入适量的清水，可以保持肉质的鲜嫩。
蒸白面时,要控制好火候，以免蒸糊。
调料可以根据个人口味适量增减。
这样,一道美味的白面蒸小兔子就做好了！🎉快快动手尝试一下吧，相信一定会让你大饱口福！🍲🍲🍲
