🍳鸡蛋枣,这样蒸才美味可口！
🥚鸡蛋与红枣的完美结合，不仅营养丰富，而且口感鲜美，就让我来教大家如何蒸出美味的鸡蛋枣，让每一口都充满幸福的感觉！🍁
准备材料：新鲜鸡蛋3个，红枣10颗,清水适量。
- 🍁红枣洗净，去核,备用。
- 🍳鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀,使其更加鲜嫩。
- 🍁将红枣放入蒸碗中,均匀摆放在碗底。
- 🍳将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻覆盖在红枣上。
- 🍃加入适量温水,水量以没过鸡蛋液为宜。
- 🍃将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约10分钟。
- 🍃待鸡蛋凝固，红枣熟透,即可出锅。
🌟小贴士：
- 红枣去核是为了避免蒸煮过程中红枣裂开,影响美观和口感。
- 鸡蛋液中加入少许盐,可以增加鸡蛋的鲜味。
- 蒸煮时间不宜过长，以免鸡蛋过于老硬,影响口感。
🍴蒸好的鸡蛋枣，金黄诱人，红枣的香甜与鸡蛋的嫩滑完美融合，每一口都是满满的幸福感，无论是早餐还是点心，都是不错的选择哦！🎉
赶快动手试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🚀🍳🍁
