家用蒸鸡蛋做法大全 🍳🥚
鸡蛋,作为我们日常生活中不可或缺的食材,不仅美味,而且营养丰富,蒸鸡蛋,更是家常菜中的一道经典,就为大家带来家用蒸鸡蛋做法大全,让你轻松在家就能做出美味的蒸鸡蛋!
🌟 基础版蒸鸡蛋 🍳
🍳 材料:
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香油 少许
🍳 步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的清水,水开后放入蒸架。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 大火蒸约5分钟,待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸2-3分钟。
- 关火,取出蒸好的鸡蛋,淋上少许香油即可。
🌟 创意版蒸鸡蛋 🍳
🍳 材料:
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 青菜叶 少许
🍳 步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的清水,水开后放入蒸架。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 待鸡蛋凝固后,将洗净的青菜叶铺在鸡蛋上。
- 再蒸2-3分钟,直至青菜叶变软。
- 关火,取出蒸好的鸡蛋,淋上少许香油即可。
🌟 营养版蒸鸡蛋 🍳
🍳 材料:
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 番茄酱 适量
🍳 步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量的清水,水开后放入蒸架。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸架上。
- 待鸡蛋凝固后,将番茄酱均匀涂抹在鸡蛋上。
- 再蒸2-3分钟,直至番茄酱融入鸡蛋中。
- 关火,取出蒸好的鸡蛋,淋上少许香油即可。
三种蒸鸡蛋的做法,简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!🌟🥚🍳



