🍤虾酱蒸猪肉做法大全,美味家常菜轻松上桌！
虾酱蒸猪肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我为大家详细介绍一下虾酱蒸猪肉的做法大全,让你的餐桌瞬间升级！
🍲【材料准备】
- 猪肉：500克
- 虾酱：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 香葱：适量
- 葱花：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将猪肉洗净，切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 生姜和大蒜分别切成末，香葱切成小段。3️⃣ 取一个盘子，将腌制好的猪肉片平铺在盘底。4️⃣ 在猪肉片上均匀涂抹一层虾酱，然后撒上生姜末、大蒜末和香葱段。5️⃣ 在蒸锅中加入适量水，将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。6️⃣ 蒸至猪肉熟透，撒上葱花，淋上少许食用油,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 虾酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸制时间根据猪肉的厚度和个人喜好调整,确保猪肉熟透而不老。
🍲【变花样】
- 可以根据个人喜好，在虾酱中加入其他调料，如生抽、老抽、白糖等,增加风味。
- 蒸好的虾酱蒸猪肉可以搭配米饭、面条等主食食用,美味又营养。
虾酱蒸猪肉是一道简单易学的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来试试这份做法大全，让你的餐桌焕发新的活力吧！🍽️🍤🥘
