天津蒸豆包，那可是极具地方特色的美味面食😋,下面就来给大家分享一下它的家常做法。
首先准备好材料：面粉、红豆、酵母、白糖，红豆提前泡几个小时,这样能加快煮烂的速度。
把泡好的红豆加水放入锅中煮熟，煮到软烂后捞出沥干水分，接着用勺子把红豆压成豆沙，喜欢细腻口感的可以过筛一下，在豆沙中加入适量白糖，搅拌均匀,白糖的量可根据个人口味调整。
酵母用温水化开，倒入面粉中，再加入适量清水，揉成光滑的面团,把面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉匀排气，分成大小均匀的小剂子，把小剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面片，包入适量豆沙馅,像包包子一样捏成豆包形状。
将包好的豆包放入蒸笼，醒发15分钟左右，醒发好后开火蒸，上汽后蒸15 - 20分钟左右，蒸好后关火，不要急着打开锅盖,焖几分钟再取出。
这样，热气腾腾、香甜可口的天津蒸豆包就做好啦🤗！咬上一口，满满的豆沙馅，软糯香甜，超级好吃，全家人都能吃得满足😃。