🍲带子贝壳蒸粉丝,简单美味的家常菜🥘
带子贝壳蒸粉丝，是一道简单易做、美味可口的家常菜，这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择，下面,就让我为大家详细介绍一下带子贝壳蒸粉丝的做法吧！
🌟【食材准备】
- 带子贝壳 适量
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】
- 带子贝壳洗净，去掉内脏，放入开水中焯水,捞出备用。
- 粉丝用清水泡软,捞出沥干水分。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 锅中放入适量水，加入葱段、姜片、蒜片，煮沸后放入粉丝煮至熟透,捞出备用。
- 取一个盘子，将带子贝壳摆放在盘底,粉丝放在贝壳上。
- 在粉丝上撒上适量的盐、胡椒粉，再淋上酱油、香油。
- 预热蒸锅，将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，取出盘子,撒上葱花即可。
🌟【小贴士】
- 粉丝不宜煮得太久,以免口感变得过于软烂。
- 蒸带子贝壳时，可以加入适量的蒜末,增加口感。
- 粉丝可以提前泡软,以便节省烹饪时间。
🍲带子贝壳蒸粉丝，色泽诱人，口感滑嫩，营养丰富，简单几步，就能将这道美味佳肴端上餐桌，快来试试吧！🎉🍽️
