在许多人的认知里,青萝卜常常是凉拌或者腌制后食用😋，但其实，青萝卜也可以用面蒸着吃，而且味道独特，别有一番风味。
准备适量青萝卜,洗净后擦成细丝🥕，接着在萝卜丝中加入适量面粉，一边加一边搅拌，让每根萝卜丝都均匀地裹上面粉，面粉的用量可根据个人喜好调整，能让萝卜丝彼此分开又不松散为宜。
将裹好面粉的萝卜丝放入蒸锅中,大火蒸上10 - 15分钟左右🕙，蒸好后，你会看到青萝卜丝变得色泽诱人，散发着淡淡的清香。
可以根据个人口味进行调味,喜欢清淡的，撒上少许盐、淋上几滴香油搅拌均匀即可；若是口味偏重些，还可以加入辣椒油、生抽、醋等调料，搅拌后，那味道简直绝了😜！蒸好的青萝卜丝口感软糯，既有青萝卜本身的清甜，又融入了面粉的醇厚，吃起来别有一番滋味，是一道简单又美味的家常美食哦🤗。