🍭自己蒸的阿胶糕，美味又营养，好吃到停不下来！
作为一名热爱美食的吃货,我总是对各种美食情有独钟，我要给大家分享一款我最近新发现的美味——自己蒸的阿胶糕！😋
阿胶糕,又称阿胶糖，是一种传统的滋补食品，具有补血养颜、润燥止咳的功效，在我国，阿胶糕早已成为家家户户的必备滋补佳品，而自己动手制作阿胶糕，不仅能品尝到美味，还能感受到那份家的温馨。
🌟制作阿胶糕的食材非常简单，只需要阿胶、红枣、核桃、黑芝麻等食材，下面，我就来为大家详细介绍一下制作过程。
准备食材：阿胶、红枣、核桃、黑芝麻、冰糖、水。
将阿胶放入碗中,加入适量的水，浸泡至阿胶完全溶解。
红枣去核,切成小块；核桃去壳，取核桃仁；黑芝麻洗净备用。
将红枣、核桃仁、黑芝麻放入锅中，加入适量的水，煮至熟透。
将煮好的红枣、核桃仁、黑芝麻捞出，放入搅拌机中，加入阿胶溶液，搅拌均匀。
将搅拌好的阿胶糕倒入模具中,放入蒸锅中，蒸约30分钟。
蒸好的阿胶糕取出,待冷却后切成小块，即可食用。
🍭自己蒸的阿胶糕，口感软糯，香甜可口，每一口都能感受到阿胶的滋补功效，红枣的甘甜，核桃的香脆，黑芝麻的浓郁。😋
这款阿胶糕不仅美味,而且营养丰富，阿胶富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补血养颜的功效；红枣富含维生素、矿物质等，具有补气养血的作用；核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质等，具有健脑益智的功效；黑芝麻富含维生素E、矿物质等，具有抗氧化、润燥止咳的作用。
🎉自己动手制作阿胶糕，不仅能品尝到美味，还能感受到那份家的温馨，快来试试吧，相信你一定会爱上这款美味又营养的阿胶糕！😉🍭
