🐟自己蒸闰月鱼,简单又美味的家常菜🍲
闰月鱼，又称月鱼，因其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱，就教大家如何自己在家蒸闰月鱼，简单又好吃,让家人共享美味佳肴！
🍳【准备材料】
- 闰月鱼一条（约500克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒜末适量（可选）
🌟【蒸鱼步骤】1️⃣ 鱼处理：将闰月鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道，方便入味，然后用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 准备辅料：将生姜切片，葱切段，备用。3️⃣ 蒸鱼：在蒸盘上铺一层葱段和姜片，将腌制好的闰月鱼放在上面，撒上适量的盐和蒜末（如果喜欢的话）。4️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。5️⃣ 出锅：蒸好后，将鱼取出，撒上剩余的葱段和姜片，淋上热油,激发香味。
🍲【小贴士】
- 蒸鱼时，鱼身上的划痕有助于入味，但不要划得太深,以免鱼肉碎裂。
- 蒸鱼的时间不宜过长，以免鱼肉变老,口感变差。
- 撒上葱段和姜片后，淋上热油，可以增加鱼的香味,使口感更加鲜美。
🎉【自己蒸闰月鱼不仅简单易学，而且味道鲜美，是家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，让家人一起享受这份美味的闰月鱼大餐！🍽️🥘👨🍳👩🍳
【烹饪是一门艺术，也是一种生活的享受，希望这篇文章能帮助你掌握蒸闰月鱼的技巧，让家常菜也能变得美味可口，记得分享给你的亲朋好友，一起分享这份快乐吧！🥳🎉👨👩👧👦
