🍁🍯蜜枣蒸南瓜,美味又营养的秋季佳肴🍎
秋风送爽,正是吃南瓜的好时节,南瓜不仅口感软糯,而且营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,就为大家分享一道简单又美味的蜜枣蒸南瓜的做法,保证让你一尝倾心!
🍯【食材准备】
- 南瓜:1个(约500克)
- 蜜枣:5颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
🍁【制作步骤】
- 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约2厘米厚的片状,备用。
- 蜜枣准备:将蜜枣洗净,去核,备用。
- 摆盘:将南瓜片和蜜枣依次摆放在蒸盘上,注意要留出一定的间隔,以便蒸汽能够均匀渗透。
- 加冰糖:在南瓜片和蜜枣之间加入适量的冰糖,可以根据个人口味调整。
- 加水:在蒸盘底部加入少量清水,这样蒸出来的南瓜更加水润。
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约20-25分钟,具体时间根据南瓜的厚度和火力调整。
- 出锅:蒸好后,取出蒸盘,待稍微冷却后即可食用。
🍎【小贴士】
- 南瓜选择时,以表皮光滑、颜色鲜亮、手感较重的为佳。
- 蜜枣可以选择甜度适中的,以免影响南瓜的甜味。
- 蒸南瓜时,不要蒸得太久,以免南瓜过于烂糊,影响口感。
蜜枣蒸南瓜不仅美味,而且营养均衡,适合各个年龄段的人群食用,在寒冷的秋日,来一份热腾腾的蜜枣蒸南瓜,不仅能温暖你的胃,还能滋养你的身体,快来试试这道美味的南瓜佳肴吧!🍁🍯🍎


