怎么蒸长豆蒸菜好吃呢🍽️？
长豆蒸菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美,下面就来分享一下怎么蒸长豆蒸菜好吃吧！
🌿选材：选择新鲜的长豆，颜色鲜绿，豆粒饱满,无病虫害。
🍲准备食材：长豆、猪肉末、香菇、胡萝卜、生抽、老抽、盐、鸡精、蒜、葱。
🍲处理食材：将长豆洗净，切成段；猪肉末加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌均匀；香菇、胡萝卜切成丁；蒜、葱切末。
🍲蒸制：将处理好的长豆放入蒸锅中，铺平，再在上面铺上猪肉末、香菇丁、胡萝卜丁，开大火，将水烧开,然后转小火蒸15分钟左右。
🍲调味：待长豆蒸至八成熟时，撒上蒜、葱末,继续蒸5分钟。
🍲出锅：将蒸好的长豆蒸菜盛出，撒上少许葱花点缀,即可享用。
🌟小贴士：
- 长豆不宜蒸得太久，以免变得过于软烂,口感不佳。
- 肉末可以提前腌制一下,使其更加入味。
- 香菇、胡萝卜等配菜可以根据个人口味选择。
这样蒸出来的长豆蒸菜，色香味俱佳，营养丰富，是一道家常菜中的佳品，快动手试试吧！👩🍳🍲
