🍳黑米饭蒸鸡蛋,美味又营养的早餐🥚
黑米饭蒸鸡蛋,是一种简单又美味的早餐做法,黑米饭富含膳食纤维和多种微量元素,蒸鸡蛋则能补充优质蛋白质,两者搭配,营养丰富,口感极佳,下面,就让我为大家详细介绍一下黑米饭蒸鸡蛋的做法吧!
🍳【食材准备】
- 黑米饭:适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 葱花:适量
🍳【做法步骤】
- 将黑米饭提前浸泡2小时,然后蒸熟备用,蒸熟的米饭要尽量压实,这样蒸出来的鸡蛋才会更加紧实。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 在蒸锅上铺上一层保鲜膜,将蒸熟的米饭均匀铺在保鲜膜上。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀倒在米饭上,用筷子轻轻搅拌均匀。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开后,将鸡蛋米饭放入锅中,蒸约10分钟即可。
- 蒸好的黑米饭蒸鸡蛋,撒上适量的葱花,即可出锅享用。
🍳【小贴士】
- 在蒸鸡蛋之前,先将黑米饭压实,这样蒸出来的鸡蛋才会更加紧实。
- 蒸鸡蛋时,可以适当调整火候,以免鸡蛋蒸过头,口感变差。
- 蒸好的黑米饭蒸鸡蛋,搭配一些蔬菜、水果,营养更均衡。
🍳【黑米饭蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,是早餐的不二选择,快动手试试吧,让这个美味的早餐为你的生活增添一份美好!🎉🥚🍚



