🍲 蒸白菜鲜肉卷：家常美味，简单易做！
蒸白菜鲜肉卷,一道家常又美味的传统美食，不仅口感鲜美，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴客的佳品，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又诱人的白菜鲜肉卷吧！
🌿 准备食材：
- 白菜：适量
- 猪肉馅：适量
- 面粉：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳 制作步骤：
白菜处理：将白菜洗净，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分，切成适当大小的片。
肉馅调味：将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、胡椒粉、生姜末和葱花，搅拌均匀，让肉馅充分吸收调味料。
包卷：取一片白菜叶，放入适量的肉馅，然后将白菜叶卷起来，卷成一个圆柱形，用面粉糊封口，防止蒸煮时肉馅漏出。
蒸制：将包好的白菜鲜肉卷放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约15-20分钟，具体时间根据肉馅的厚度和火力大小调整。
出锅：蒸好的白菜鲜肉卷取出，稍微放凉后，切成小段，摆放在盘中，淋上少许香油提香。
🌟 小贴士：
- 选择新鲜的白菜,叶子要大而厚实，这样蒸出来的白菜卷更加鲜美。
- 肉馅的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸过头导致肉馅过于干硬。
🍽️ 蒸白菜鲜肉卷不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家人的健康美食，快动手试试吧，相信你也能做出色香味俱全的白菜鲜肉卷！🥢🍲🍃
