🍤微波炉蒸龙虾,美味又简单!
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美的肉质和丰富的营养,总是让人垂涎欲滴,而微波炉蒸龙虾,不仅操作简单,而且能够保留龙虾的原汁原味,是家庭聚餐或朋友小聚时的最佳选择,下面,就让我来为大家分享一下微波炉蒸龙虾的秘诀吧!🌟
🌟材料准备:
- 龙虾若干
- 盐适量
- 葱姜适量
- 蒜瓣适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🌟步骤如下:
1️⃣ 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉虾线,用刀背轻轻拍打虾背,使其更容易入味。
2️⃣ 腌制:将处理好的龙虾放入碗中,加入适量的盐、料酒、花椒粉和葱姜蒜,拌匀后腌制10分钟。
3️⃣ 蒸制:将腌制好的龙虾放入微波炉专用盘中,撒上剩余的葱姜蒜和盐。
4️⃣ 调味:在龙虾上淋上适量的香油,增加香气。
5️⃣ 微波炉蒸制:将装有龙虾的微波炉专用盘放入微波炉中,根据龙虾的数量和大小调整时间,500克左右的龙虾蒸制时间为5-7分钟。
6️⃣ 出炉:蒸好后,取出龙虾,撒上一些葱花和香菜点缀,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 蒸制时间根据龙虾的大小和数量调整,不要蒸得太久,以免肉质变老。
- 腌制龙虾时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 微波炉蒸制时,注意安全,避免烫伤。
🍤微波炉蒸龙虾,简单又美味,是家常菜中的佳品,快来试试吧,让你的餐桌也飘香四溢!🎉🍽️



