🦆贵港水蒸鸭，鲜香扑鼻，美味可口！🍽️
贵港水蒸鸭,作为广西贵港市的特色美食，以其独特的口感和丰富的营养深受食客喜爱，就让我为大家详细介绍一下贵港水蒸鸭的做法和配料，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩🍳
🍖【贵港水蒸鸭做法】
准备材料：鸭肉500克、姜10克、葱20克、料酒10克、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、香油适量。
鸭肉洗净,切成块状，放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
姜切片,葱切段，备用。
取一个蒸盘,将腌制好的鸭肉放入盘中，撒上姜片和葱段。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
蒸好后,取出鸭肉，倒掉多余的汤汁。
取一个小碗,加入生抽、老抽、香油，调成调味汁。
将调味汁均匀地淋在鸭肉上,撒上葱花，即可上桌享用。
🍽️【贵港水蒸鸭配料】
鸭肉：鸭肉是贵港水蒸鸭的主要食材，选用新鲜的鸭肉，肉质鲜嫩。
姜和葱：姜具有去腥增香的作用，葱则能提味。
料酒：料酒能去除鸭肉的腥味，使肉质更加鲜美。
盐、胡椒粉：调味料，适量即可。
生抽、老抽、香油：用于调制调味汁，使鸭肉更加美味。
贵港水蒸鸭,鲜香扑鼻，美味可口，在家制作这道美食，只需简单几步，你也能成为大厨！快动手试试吧！👍🍽️🦆
