🍅🍳番茄鸡蛋蒸出新高度,美味又简单!
番茄鸡蛋,这道家常菜,几乎是每个家庭厨房的必备菜品,就让我来给大家分享一个简单又美味的蒸番茄鸡蛋的做法,让你的餐桌焕然一新!🌟
🌶️【食材准备】
- 番茄2个
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 番茄洗净,切成小块备用,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散。2️⃣ 锅中加水烧开,放入一个蒸盘,铺上一层番茄块。3️⃣ 将打散的鸡蛋液均匀倒入蒸盘中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液与番茄块充分混合。4️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,期间,可以适当调整火力,保持蒸气稳定。5️⃣ 蒸好后,撒上葱花,再淋上少许食用油,即可出锅。
🍅【小贴士】1️⃣ 番茄要选择成熟的,这样蒸出来的鸡蛋会更加鲜美。2️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。3️⃣ 撒上葱花和淋上食用油,可以增加口感和香气。
🌟【这样蒸出来的番茄鸡蛋,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,简单几步,就能让你的餐桌焕然一新!快来试试吧!🎉
烹饪是一门艺术,用心去感受每一个细节,你会发现,生活中的美好其实就在这些小小的变化中,让我们一起,用心烹饪,享受美食带来的快乐吧!🍴🥳



