🍃 粉丝肉末蒸香菇,家常美味,简单易做!🍃
在忙碌的生活中,偶尔来一道简单又美味的家常菜,不仅能给家人带来温馨的味蕾享受,还能让自己在厨房里找到一份乐趣,就为大家分享一道粉丝肉末蒸香菇的做法,简单易学,保证让你一尝倾心!
🍲 【食材准备】
- 粉丝:适量
- 香菇:适量
- 猪肉末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 香菇提前用清水泡发,去蒂,切成薄片;生姜切丝,葱花切碎备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软,沥干水分,铺在盘底。3️⃣ 猪肉末中加入适量的酱油、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。4️⃣ 将腌制好的肉末均匀地铺在粉丝上,再铺上香菇片。5️⃣ 锅中加水烧开,将粉丝肉末香菇放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸好后,撒上姜丝和葱花,再淋上适量的食用油。7️⃣ 再次开大火蒸1-2分钟,使姜丝和葱花的香味充分融入。
🍲 【小贴士】
- 香菇的量可以根据个人口味调整,喜欢香菇味道的可以多放一些。
- 粉丝泡软后,最好用手轻轻压一压,这样蒸出来的粉丝会更加软糯。
- 肉末可以提前腌制一下,这样味道会更加鲜美。
🎉 【成品展示】一道色香味俱全的粉丝肉末蒸香菇就完成了!🌟金黄的粉丝,鲜嫩的肉末,加上香菇的清香,每一口都是满满的幸福感,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道家常菜的!
🍽️ 美食分享,快乐生活!希望这篇粉丝肉末蒸香菇的做法能给你带来帮助,祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍻



