🍤螃蟹蒸粉丝美食做法，美味佳肴等你来尝！
螃蟹,作为我国传统的海鲜美食，肉质鲜美，营养丰富，而蒸粉丝，更是将海鲜的鲜美与粉丝的软糯完美结合，就让我为大家揭秘螃蟹蒸粉丝的美食做法，让你在家也能享受到地道的海鲜佳肴！
🍤食材准备：
- 螃蟹2只（约500克）
- 粉丝100克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍤做法步骤：
将螃蟹洗净,去掉蟹鳃和蟹肺，切成块状备用。
粉丝用温水泡软,沥干水分。
锅中倒入适量清水,放入姜片，烧开后将螃蟹块放入锅中，煮至变色，捞出备用。
另起锅,倒入适量食用油，放入葱花爆香，然后将螃蟹块放入锅中翻炒均匀。
将泡软的粉丝铺在螃蟹块上,撒上适量的盐和鸡精。
盖上锅盖,中火蒸约10分钟。
开盖,撒上葱花，即可出锅享用。
🍤小贴士：
蒸螃蟹时,可以在锅底垫上姜片，可以去除螃蟹的腥味。
螃蟹块要切得均匀,这样烹饪时间才会一致。
粉丝要泡软,否则口感会不好。
蒸的时间不宜过长,以免螃蟹变老。
🍤美食分享：
螃蟹蒸粉丝,口感鲜美，营养丰富，螃蟹的鲜美与粉丝的软糯相互交融，让人回味无穷，在家做这道菜，简单易学，快快动手试试吧！🍲
🍾祝愿大家都能做出美味的螃蟹蒸粉丝，享受美食带来的幸福时光！🥳🥳🥳
