🍳蒸箱蒸鸡蛋,简单美味,家常必备!
在忙碌的日常生活中,想要快速制作一道美味又营养的早餐,蒸箱蒸鸡蛋绝对是你的不二之选!🥚✨下面,就让我来教大家如何用蒸箱蒸出一道色香味俱全的鸡蛋美食吧!
🌟【准备工作】
- 鸡蛋:新鲜的鸡蛋2-3个,根据个人喜好选择大小。
- 调料:盐、葱花、酱油(可选)。
- 蒸箱:提前预热至100℃。
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻打散,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚🧂
- 在蒸箱的蒸盘上铺上一层保鲜膜,这样既可以防止鸡蛋粘盘,又可以保持鸡蛋的完整形状。🍳🎒
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入铺好保鲜膜的蒸盘上,轻轻摇晃蒸盘,使鸡蛋液均匀分布。🥚🍳
- 将蒸盘放入预热的蒸箱中,大火蒸约5-7分钟,时间根据鸡蛋数量和大小调整,以鸡蛋凝固但内部仍略微流动为宜。🔥⏰
- 蒸好的鸡蛋取出,撒上葱花和酱油(可选),即可享用。🌿🍽️
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,鸡蛋液不宜太稀,否则蒸出来的鸡蛋口感会不够紧实。
- 蒸箱预热很重要,这样可以保证鸡蛋受热均匀,口感更佳。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🍽️蒸箱蒸鸡蛋,简单易学,营养美味,是家常早餐的绝佳选择,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的鸡蛋佳肴!🎉🥳



