雪梨不仅味道清甜，还具有润肺止咳、清热降火等功效，是一道非常适合秋冬季节的养生甜品，今天就来给大家分享一下蒸白糖雪梨的做法窍门，让你轻松做出美味又健康的蒸白糖雪梨😋。
🎈食材准备：
- 雪梨 1 个
- 白糖适量
🎈做法步骤：
- 将雪梨洗净，去皮去核，这一步要尽量小心，别把梨弄破了哦🧐，如果觉得去皮麻烦，也可以用盐搓洗梨皮，这样能去除表面的脏东西,还能保留梨皮的营养。
- 在处理好的雪梨内部均匀地撒上白糖，白糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的就多放些，反之则少放😃。
- 把雪梨放入蒸锅中，大火蒸 15 - 20 分钟左右，具体的时间可以根据雪梨的大小来适当调整，蒸至雪梨变得透明，用筷子能轻松插入就表示熟透啦🤗。
- 选择雪梨时，尽量挑选表皮光滑、没有明显伤痕的，这样的雪梨口感会更好😉。
- 蒸制的时间不要过长，否则雪梨会变得过于软烂，影响口感，可以在蒸了 15 分钟后，观察一下雪梨的状态，再决定是否需要继续蒸😏。
- 蒸好的白糖雪梨最好趁热吃，这样既能品尝到雪梨的清甜，又能感受到白糖融化后的香甜，润肺效果也更佳哦🥰。
按照这些做法窍门，你就能轻松蒸出美味可口的白糖雪梨啦，快动手试试吧💖！