🍆🍽️ 蒸茄子调料一起蒸的做法,美味又健康!
茄子,作为我国传统的蔬菜之一,深受广大人民的喜爱,蒸茄子不仅保留了茄子的营养,而且口感鲜美,做法简单,就为大家分享一道蒸茄子调料一起蒸的做法,让你在家也能享受到美味又健康的茄子佳肴!
🌿【所需食材】
- 茄子2个
- 大蒜2瓣
- 姜适量
- 香菜适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 蒜泥适量
🌿【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成薄片,放入蒸锅中,蒸约10分钟,至茄子变软。
- 将大蒜、姜切成末,香菜切成小段。
- 取一个碗,放入适量酱油、香醋、花椒粉、盐,搅拌均匀,制成调料。
- 将蒸好的茄子取出,放入盘中。
- 在茄子上撒上蒜泥、姜末、香菜段。
- 将调料均匀地淋在茄子上,拌匀即可。
🌿【小贴士】
- 茄子蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以适量增加花椒粉。
- 蒸茄子可以搭配米饭、馒头等主食,既美味又营养。
🍽️【美味分享】蒸茄子调料一起蒸的做法简单易学,既保留了茄子的营养价值,又保证了口感,这道菜肴色泽诱人,香气扑鼻,让人食欲大增,赶快动手尝试一下吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🍽️🌿🍆🍆🍆


