🍳葱白段蒸鸡蛋,美味又营养的佳肴🥚
在忙碌的生活中，我们总希望能找到一些简单又美味的家常菜，就为大家分享一道简单易做、营养丰富的家常菜——葱白段蒸鸡蛋。🍳
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 葱白 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 葱白洗净，切成小段备用。🌱
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后将调好的鸡蛋液倒入碗中。🍳
- 将切好的葱白段均匀地铺在鸡蛋液上。🌱
- 撒上适量的盐和食用油，增加口感和营养。🥄
- 盖上锅盖，大火蒸约5-8分钟，直到鸡蛋凝固即可。🔥
🍳【小贴士】
- 葱白段可以提前用盐腌制一下，这样蒸出来的葱白更加鲜嫩可口。🌱
- 蒸鸡蛋时，注意火候，以免鸡蛋过于干硬。🔥
- 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如酱油、鸡精等。🥄
🍳【营养价值】葱白段蒸鸡蛋是一道低脂、高蛋白的佳肴，富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，鸡蛋中的卵磷脂对大脑发育有很好的促进作用，而葱白则具有消炎、杀菌、抗氧化等作用。🥚🌱
🍳【葱白段蒸鸡蛋是一道简单易做、美味营养的家常菜，只需几分钟，就能为家人带来一份美味的早餐或晚餐，快动手试试吧！🍳🥚🌱
