🌿蒜蓉蒸西兰花的简单做法,美味又健康！
西兰花，这种绿色蔬菜不仅富含营养，而且口感脆嫩，是餐桌上的常客，就教大家如何用蒜蓉蒸出美味又健康的西兰花，快来看看吧！👩🍳
🌿【材料准备】
- 西兰花1颗
- 大蒜3瓣
- 盐适量
- 食用油适量
🌿【步骤一：西兰花预处理】
- 将西兰花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟,去除农药残留。
- 将浸泡好的西兰花用清水冲洗干净,沥干水分。
🌿【步骤二：蒜蓉制作】
- 将大蒜剥皮,切成蒜末。
- 锅中倒入少量食用油，烧热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末呈金黄色,出香味。
🌿【步骤三：蒸西兰花】
- 将沥干水分的西兰花放入盘中,撒上适量的盐。
- 将炒好的蒜蓉均匀地撒在西兰花上。
- 将西兰花放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟,具体时间根据西兰花的量和个人口味调整。
🌿【步骤四：出锅享用】
- 蒸好的西兰花取出,撒上葱花或香菜点缀。
- 可以根据个人口味,加入少许酱油或香油提味。
🌿【小贴士】
- 西兰花不宜蒸制时间过长,以免营养流失和口感变差。
- 蒜蓉蒸西兰花简单易做，是一道健康美味的家常菜,适合全家享用。
🎉通过以上步骤，一道色香味俱全的蒜蓉蒸西兰花就完成了！快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍽️🍃
