🌟蒸卷心菜洋葱，简单美味，家常必备🍲
在我国的饮食文化中,蒸菜以其原汁原味、营养健康的特点深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸卷心菜洋葱。🥦🍆
🌿【食材准备】
- 卷心菜：1颗
- 洋葱：1个
- 蒸鱼豉油：适量
- 芝麻油：适量
- 盐：少许
- 白胡椒粉：少许
🌿【制作步骤】
- 将卷心菜洗净,切成细丝；洋葱也洗净，切丝备用。🥦🍆
- 将切好的卷心菜丝和洋葱丝放入大碗中,加入少许盐和白胡椒粉，拌匀后腌制10分钟，让调料充分渗透。🌿
- 取一个蒸盘,将腌制好的卷心菜洋葱丝均匀地铺在盘子上。🍲
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约5分钟。🔥
- 蒸好后,取出蒸盘，将蒸鱼豉油和芝麻油混合均匀，淋在蒸好的卷心菜洋葱丝上。🍲
- 撒上一些葱花或香菜,增加菜品的香气。🌿
🌟【小贴士】
- 蒸菜的时间不宜过长,以免菜叶变黄，影响口感，5分钟的时间刚刚好，可以根据个人口味调整。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
- 蒸菜时,注意火候，避免水烧干，影响菜品口感。
🍲【成品展示】蒸好的卷心菜洋葱色泽鲜亮，口感爽滑，营养丰富，搭配米饭，简直是家常必备的美味佳肴！🥘🍚
快来试试这道简单的蒸菜吧,相信你一定会爱上它的！🌟🌿🍲
