薯仔,也就是我们常说的土豆,它不仅营养丰富,而且吃法多样,其中蒸薯仔就是一种简单又美味的做法,薯仔可以蒸吗?答案是肯定的,而且蒸出来的薯仔口感粉糯,香气四溢,非常好吃😃。
要想蒸出好吃的薯仔,首先要选对薯仔,应挑选表皮光滑、没有发芽和破损的薯仔,然后把薯仔清洗干净,不用去皮哦,因为薯仔皮含有丰富的营养。
接下来就可以开始蒸啦,把处理好的薯仔直接放入蒸锅中,用大火蒸20到30分钟左右,具体的时间可以根据薯仔的大小来调整,小个的薯仔蒸20分钟左右,大个的则需要30分钟左右,可以用筷子插入薯仔,如果能轻松插入,就说明蒸熟了🤗。
蒸好的薯仔出锅后,可以直接吃,轻轻咬一口,粉粉的口感带着淡淡的香甜🥰,也可以根据个人口味,在薯仔上撒上一些盐、黑胡椒或者淋上一些酸奶油等,味道会更加丰富哦😜,怎么样,快来试试蒸薯仔吧,享受这份简单又美味的美食!