你能想象橙子和鸡蛋碰撞出的奇妙滋味吗🧐?橙子怎么可以蒸鸡蛋吃呢?其实这是一种超级有趣又营养的吃法哦😃。
准备一个新鲜的橙子🍊,将橙子洗净,用刀在橙子的顶部切下一片,就像给橙子戴了一顶小帽子🧢,然后用勺子小心地将橙子内部的果肉挖出,尽量不要把橙子皮弄破哦🤗。
把鸡蛋打到碗里,加入适量的温水🥚,轻轻搅拌均匀,将搅拌好的蛋液慢慢倒入挖好果肉的橙子壳中,不要倒得太满,大概八分满就可以啦😉。
把切下的橙子顶部盖子盖回橙子上,然后放入蒸锅中,用中火蒸15 - 20分钟左右🕙,当看到蛋液凝固,就像布丁一样滑嫩,橙子蒸鸡蛋就大功告成啦🎉!
蒸好的橙子蒸鸡蛋,既有橙子的清香🍊,又有鸡蛋的嫩滑🥚,吃起来口感丰富极了😝,而且橙子富含维生素C等营养成分,鸡蛋则是优质蛋白质的来源,这样搭配着吃,营养又美味😎,简直是一道别具一格的美食呢😍!快来试试吧😜。